Todos los productos preenvasados que se comercializan en el país deben tener la etiqueta en español y los que no cumplan con esa disposición serán retirados del mercado. Este mandato está contenido en las normas y debe acatarse.

Pamela Graciano

En los Supermercados de Santo Domingo ya pueden encontrarse decenas de productos alimenticios importados que además de la etiqueta escrita en inglés o en otra lengua presentan una en español para dar cumplimiento a la resolución 001-09, la cual obliga a los importadores y comerciantes a utilizar el idioma oficial en la descripción  de sus preenvasados.

La normativa suscrita por el Ministerio de Agricultura, el Consejo Nacional para la Reglamentación de la Leche (Conaleche), la Dirección de Normas y Sistemas de Calidad, (Digenor) y el Instituto de Protección a los Derechos del Consumidor (Proconsumidor), dio a los empresarios un plazo de adaptación hasta el 26 de febrero pasado, y tiene el propósito de garantizar que los consumidores puedan conocer las cualidades, la procedencia y la composición nutricional de los alimentos antes de efectuar la compra.

Aunque otros todavía no se ajustan al mandato oficial, en la mayoría la etiqueta adicional es blanca con letras negras, y contiene los mismos indicadores que las que vienen por defecto escritas en el idioma del país de origen (regularmente Estados Unidos).

Al importador que a esta altura no tenga listo el etiquetado, por lo menos debe prohibírsele la importación hasta tanto se adopte a la normativa, explicaron los que suscribieron la normativa.

A los importadores de bebidas alcohólicas se les dará un plazo hasta julio próximo para cambiar todas las etiquetas, debido a que un problema de comunicación entre ese sector y Digenor dificultó el proceso de adecuación. También serán considerados los artículos que estén en proceso de  obtención del registro sanitario.

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