Nueve empresas ticas participaran en la feria Anual Biofach, en Alemania, donde lo que se pretende es posicionar productos orgánicos como la piña, el cacao y el azúcar.
Zineth Calvo
La feria reúne actualmente la mayor oferta del mundo en alimentación ecológica. Con una clasificación clara y eficaz, se encuentran representados, tanto fabricantes, como empresas comercializadoras de estos productos.
La promotora de Comercio Exterior (PROCOMER) fue el ente encargado de la organización en la participación de las empresasen Biofach.
Biofach informa anualmente sobre las actuales tendencias en la producción y comercialización de bioproductos y cosméticos naturales. Ademásno sólo es una feria, sino también un congreso, en el que renombrados conferencistasprofundizan temas tales como sostenibilidad, transparencia del mercado y precios justos.
Las empresas nacionales acudieronal llamado de la feria, con nueve participaciones entre ellas, Tropicales El Edén, Appta, Bioeco, Assukkar, Asoprodulce.Las empresas nacionales efectuaron diversos recorridos a distintos puntos de venta de Nüremberg y tuvieron importantes agendas de negocios con comerciantes de supermercados europeos y vendedores internacionales.
“Biofach es una feria comercial de referencia mundial, que en definitiva constituye una cita obligatoria para todos los operadores ecológicos y profesionales del sector agrícola, ganadero, alimentario y textil, dentro de la cual los productos orgánicos costarricenses no podían faltar, ni mucho menos negarse a nuevas oportunidades que se gestionan como parte del trabajo que realiza la Promotora en la búsqueda de nuevos mercados de exportación”, señaló Emmanuel Hess, Gerente General de PROCOMER.
Lo que se pretende con la participación de los empresarios nacionales es que se logre concretar a través de la misión comercial de PROCOMER aproximadamente 40 citas de negocios con reconocidos compradores europeos.
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El País invitado de honorpara este año fueDinamarca, puntera en Europa en cuanto a productos ecológicos. Leche fresca, queso, cerveza, zumos, mermeladas y bombones de gran calidad, son algunos de sus grandes éxitos de exportación. Y delante de la puerta de Dinamarca se halla el país de Europa con el mayor mercado de bioproductos: Alemania. Lo cual marca la importancia de la participación de Costa Rica, con la apertura comercial con estos dos países.
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